Días más largos, más sol, más planes… ¡pero también más cansancio! Si en lugar de sentirte llena de energía con el buen tiempo te notas más floja, más hinchada o con menos ganas, tranquila: no estás sola. En primavera, el cuerpo también necesita adaptarse, y la alimentación puede ser tu mejor aliada.
En Ankshu Wellness Clinic, nuestra nutricionista Nuria García Saura lo tiene claro: “La clave está en escuchar lo que el cuerpo necesita y nutrirlo con alimentos de temporada, ricos en vitaminas, minerales y grasas saludables que activen el organismo de forma natural.”
Sigue leyendo porque hoy te compartimos cuáles son los nutrientes estrella de la primavera, cómo integrarlos en tu dieta diaria y una lista de la compra saludable para que te sientas tú de nuevo.
¿Por qué la primavera nos agota más de lo que imaginamos?
Aunque nos ilusiona el cambio de estación, el cuerpo sufre un pequeño desequilibrio. ¿Sabías que el aumento de las horas de luz y la variación de presión atmosférica pueden alterar tus niveles de energía, sueño y apetito?
Además, en primavera solemos hacer más actividades al aire libre, dormir un poco menos y nuestra rutina cambia sin que nos demos cuenta. Resultado: cansancio, hinchazón, mal descanso, ansiedad por lo dulce o cambios de humor.
Pero hay buenas noticias: con una alimentación equilibrada, rica en ciertos nutrientes clave, puedes recuperar tu vitalidad sin necesidad de estimulantes ni suplementos mágicos.
- Vitamina C: tu aliada diaria para más defensas y más energía
La vitamina C es la reina de la primavera. No se almacena en el cuerpo, por lo que necesitas consumirla a diario. Es esencial para mantener un sistema inmune fuerte, producir colágeno (clave para la piel, los músculos y las articulaciones) y reducir la fatiga.
¿Dónde encontrarla?
- Fresas 🍓
- Kiwis 🥝
- Frambuesas y arándanos
- Cítricos: naranja, limón, mandarina
- Pimiento rojo
👉 “Una taza de fresas al día puede cubrir las necesidades diarias de vitamina C de una mujer adulta”, nos recuerda Nuria.
- Magnesio: el mineral que calma cuerpo y mente
¿Sabías que la falta de magnesio es una de las carencias más comunes en la población? Y sin él, nos sentimos más nerviosos, dormimos peor y nuestro cuerpo se recupera más lentamente del estrés físico y mental.
Fuentes ricas en magnesio:
- Espinacas y acelgas
- Almendras y anacardos
- Plátanos 🍌
- Semillas de calabaza
- Legumbres como garbanzos o lentejas
- Omega 3: grasas que te dan vida
El omega 3 tiene poder antiinflamatorio, mejora la salud cardiovascular, protege tu sistema nervioso y ayuda a modular el estado de ánimo. Un verdadero tesoro primaveral, sobre todo si sufres de hinchazón, cansancio o piel apagada.
¿Dónde encontrarlo?
- Pescado azul (boquerón, sardina, salmón)
- Semillas de chía y lino
- Nueces
- Aceite de lino o de cáñamo
- Vitamina D: la del sol… pero también de la comida
Con más sol, tendemos a producir más vitamina D, pero muchas veces no es suficiente. Y sin vitamina D, el cuerpo no puede absorber bien el calcio, el sistema inmune baja la guardia y la energía también se resiente.
Fuentes recomendadas:
- Huevos (yema)
- Pescado azul
- Hígado
- Setas
- Exposición solar diaria de al menos 15 minutos (sin protector solar)
5. Proteína: imprescindible para mantener tu fuerza y masa muscular
Muchas personas en primavera sienten que pierden tono muscular o que todo “les pesa más”. ¿La razón? Falta de proteína suficiente en su dieta. La proteína no solo es para deportistas: es vital para mantener tu masa muscular, reparar tejidos y sentirte fuerte, no floja.
Fuentes recomendadas:
- Pollo, pavo, conejo
- Huevos
- Pescados como la merluza, el rape, el atún o el lenguado
- Legumbres y pseudocereales (quinoa, amaranto)
- Tofu y tempeh
“Una dieta rica en proteína ayuda a estabilizar el azúcar en sangre y evitar esos bajones de energía de media tarde”, aconseja Nuria.
- Creatina: una aliada inesperada para tu energía
Aunque muchas veces se asocia solo al mundo del deporte, la creatina es una sustancia natural que el cuerpo utiliza para generar energía en los músculos y el cerebro. Y sí, también puede ayudarte si te sientes lenta, dispersa o agotada.
Puedes encontrarla de forma natural en:
- Carnes magras
- Pescado (salmón, atún)
- Huevos
O hablar con un nutricionista si necesitas un suplemento controlado.
Lista de la compra saludable de primavera
Te lo ponemos fácil: aquí tienes una guía directa para llenar tu carrito con alimentos que nutren de verdad, con productos frescos, de temporada y llenos de vitalidad:
Frutas y verduras:
Fresas, mandarina, níspero, cerezas, naranja, plátano, espárragos verdes, espinacas, guisantes, berenjena, calabacín, patata, cebolla, ajo, puerro, habas.
Carne y pescado:
Pollo, pavo, conejo, ternera, cerdo, hamburguesas caseras, atún, rape, boquerones, merluza, rodaballo, lenguado.
Refrigerados:
Huevos, yogures naturales, queso fresco, leche, bebida vegetal sin azúcares añadidos, hummus, jamón cocido o serrano de calidad.
Despensa:
Legumbres, arroz integral, pasta integral, avena, quinoa, pan de masa madre, frutos secos, semillas, aceite de oliva virgen extra, especias, café, infusiones, chocolate 85 %.
Congelados:
Verduras, pescado, marisco (para tener opciones sanas siempre a mano).
¡La energía también se come!
La primavera puede ser una etapa maravillosa… o una cuesta arriba. Y la diferencia está en cómo eliges alimentarte. En Ankshu Wellness Clinic lo sabemos, por eso Nuria García Saura, nuestra nutricionista, acompaña a cada paciente para que no solo se alimente mejor, sino para que se sienta mejor consigo mismo.
¿Te sientes hinchada? ¿Estás cansada y sin energía? ¿Te gustaría bajar de peso de forma natural y consciente?
FAQ’S sobre vitaminas y nutrientes en primavera
Sí. El cambio de estación altera los ritmos del cuerpo. Una buena alimentación puede ayudarte a recuperarte de forma natural.
¡Por supuesto! Una taza de fresas o un kiwi grande al día ya cubren tus necesidades básicas.
Podrías sentirte más irritable, con calambres o fatiga. Añadir semillas, verduras verdes y legumbres te ayudará mucho.
Lo ideal es obtenerlo de la alimentación. Solo si tu dieta es pobre en pescados y frutos secos, puede ser recomendable suplementar, pero siempre con guía profesional.
Lo mejor es hacerte una analítica. Si pasas mucho tiempo en interiores, podrías estar en riesgo. Puedes reforzar con alimentos y exposición al sol.
Los ricos en agua y fibra como espárragos, piña, calabacín o pepino. Y por supuesto, evitar ultraprocesados, alcohol y exceso de sal.
¡Claro que sí! Diseñamos planes realistas, ricos en nutrientes y adaptados a tu rutina, para que comer bien no sea una carga sino un placer.
